La quiche du lundi 28 août 2006

Ce soir c'est quiche, un repas composé d'un plat unique, élégamment présenté sur son lit d'assiette bleue.

De la pâte feuilletée, 3 oeufs, 50 cl de lait, 200 g de lardons, une boite de champis, 50 g de gruyère. 20 minutes au four à 180 °c et hop, une quiche pour deux... Mais avant tout : une oeuvre !