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07/09/2006

Légumes au thon du dimanche 3 septembre 2006

Un petit repas régime qui fera plaisir aux plus gros d'entre nous.

Composé de miettes de thon tout droit sorties de sa boîte, de courgettes découpées en rondelles de 2 cm d'épaisseur, de morceaux de pommes de terre cuites au préalable, des tomates en morceaux et des champignons de Paris, pour faire honneur à notre belle capitale. Le tout arrosé de crème fraiche au basilic et au thym.

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Le tout élégamment présenté sur son lit d'assiette bleue : un plat à déguster sans modération... Mais avant tout : une oeuvre !